FixThatNow
Catering za zasebne dogodke — Catering podjetje — Izvajalci
To delo je primerno za gostince, ki lahko prilagodijo pripravo in postrežbo hrane domačim prostorom. Praktična ocena vključuje prostor za pultom, aparate, gibanje gostov in sodelovanje gostitelja. Majhno število zaposlenih ne odpravlja potrebe po opredelitvi opreme in odgovornosti za končno obdelavo.
Catering za zasebne dogodke pripravlja hrano za družinsko praznovanje ali srečanje, pri čemer se uporablja domači ali zasebno organiziran prostor. Osredotoča se na potrebe gostitelja glede obroka in gostoljubnosti, z izrecnim dogovorom o uporabi kuhinje, pomoči pri strežbi in stanju, v katerem se prostor zapusti.
- Hrana za družinska ali zasebna praznovanja
- Dostava hrane na dom ali na kraju samem
- Načrtovanje uporabe in čiščenja kuhinje
- Nedoločeni kuhinjski prostori v restavracijskem slogu
- Čiščenje gospodinjstva, ki presega čiščenje gostinskih storitev
- Predpostavljena dobava vseh pijač ali pohištva
- Potrdite uporabne kuhinjske prostore
- Prepoznajte ohranjene naloge gostitelja
- Preverite čas prihoda in obrokov
- Dogovorite se za jedilni pribor in strežno osebje
- Določite mejo čiščenja in zbiranja
Pojasnite pripravo obrokov, prisotnost osebja in zahteve glede opreme, ne da bi v ceno skrili veliko minimalno naročilo. Navedite morebitne dodatne obiske ali najem, ki jih potrebujete, ker dom ne more zagotoviti predlagane storitve, in posebej določite ceno dodatnih jedi ali poznih zaključkov.
- Dom morda ne bo pripravljen ob prihodu
- Sestavine, ki jih zagotovi gostitelj, lahko spremenijo dogovorjeno pripravo
- Pričakovanja glede storitev se lahko med zabavo povečajo
Raziščite FixThatNow
Poiščite izvajalce po storitvi in lokaciji.